การใช้วัสดุที่มีธาตุเงินเพื่อคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่งนั้นได้รับการยอมรับมานานแล้ว แต่ความกังวลเกี่ยวกับความเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นได้นำไปสู่ความต้องการระบบต้านเชื้อแบคทีเรียทางเลือก ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ ในสถานการณ์เช่นนี้ ทีมนักวิจัยได้พัฒนาระบบต้านแบคทีเรียที่เสริมฤทธิ์กันแบบใหม่ โดยใช้ MMT ที่เติมด้วยเงินผสมไคโตซาน (ACS) ที่ดัดแปลงด้วยอาร์จินีน (AgNP@MMT) เพื่อการถนอมอาหาร บทความนี้จะสำรวจโซลูชันที่น่าสนใจนี้โดยละเอียด
นักวิจัยใช้โพลีฟีนอลในชาเป็นตัวรีดิวซ์ และมอนต์มอริลโลไนต์ (MMT) เป็นตัวตรึงในการสังเคราะห์ AgNPs@MMT จากนั้นพวกเขากราฟต์อาร์จินีนลงบนกลุ่มไคโตซาน C2-NH2 ผ่านปฏิกิริยา N-acylation เพื่อให้ได้ ACS ในที่สุด พวกเขาผสม AgNPs@MMT กับ ACS และเจลาติน G เพื่อเตรียมฟิล์มคอมโพสิต
นักวิจัยพบว่างานนี้ประสบความสำเร็จในการเตรียม AgNPs ด้วยขนาด 6.72 ± 4.66 นาโนเมตร และระดับการปลูกถ่าย ACS ที่ 0.153 พวกเขายังตรวจสอบผลต้านเชื้อแบคทีเรียที่เสริมฤทธิ์กันของ ACS และ AgNPs@MMT ผ่านดัชนี FIC
แม้ว่าการเติม ACS และ AgNPs@MMT จะลดลง 75% และ 79.1% ตามลำดับ แต่อัตราการต้านเชื้อแบคทีเรียก็ยังคงสูงถึง 99.9% ฟิล์มคอมโพสิต ACS/G/AgNPs@MMT-2 มีคุณสมบัติเชิงกลที่ดีเยี่ยม สมรรถนะการกั้นไอน้ำ/รังสีอัลตราไวโอเลต ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ประสิทธิภาพการย่อยสลาย และความเข้ากันได้ทางชีวภาพ
นอกจากนี้ เนื่องจากผลเสริมฤทธิ์กัน อัตราการต้านแบคทีเรียของฟิล์ม ACS/G/AgNPs@MMT-2 ถึง 99.24 ± 0.19% และ 99.49 ± 0.40% อย่างมีนัยสำคัญ การปล่อยธาตุเงินอย่างช้าๆ (เพียงประมาณ 11.27% ที่ปล่อยออกมาภายใน 20 วัน) จะช่วยยืดอายุการใช้งานของฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้
SAT NANO เป็นซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุดของอนุภาคนาโนเงินเราสามารถนำเสนอขนาดอนุภาค 20-30nm, 50nm, 100nm หากคุณมีข้อสงสัยใดๆ โปรดติดต่อเราที่ sales03@satnano.com
